Когда убирать морковь и как сделать это правильно, чтобы урожай долго хранился

Сроки уборки урожая моркови с грядки зависят от нескольких факторов:В зависимости от сроков созревания морковь бывает:Убирать с грядки морковь ранних сортов можно уже в июне.

Через 1,5-2 месяца, в конце августа – начале сентября, приступают к сбору среднеспелой моркови. А вот позднеспелую в средней полосе начинают убирать с конца сентября.Для зимнего хранения рекомендуется сажать именно поздние сорта моркови.

При правильном содержании (влажность воздуха – 88-90%, температура – 0-2°С) корнеплоды без потери качеств удастся сохранить до нового урожая.Время уборки моркови зависит также и от климатической зоны.

Если вы проживаете в средней полосе, то к уборке корнеплодов позднеспелых сортов можно приступать ближе к концу сентября. В более суровых областях убирать морковь начинают на месяц-полтора раньше.