ореховым коктейлем, поданным в прозрачных креманках на высоких ножках. Для приготовления этого изысканного лакомства запаситесь ингредиентами (набор продуктов рассчитан на 4 порции десерта): Орехи потребуется измельчить, пользуясь скалкой.Использовать для этой цели блендер или кофемолку не стоит.
Масса должна состоять из крупных кусочков орехов, а не напоминать муку.Сливки взбейте с сахаром до пышной пенистой консистенции.
В креманку выкладывайте измельченные орехи послойно. Слои не смешивайте.Каждый обильно смазывайте взбитыми сливками. Верхний слой должен быть из миндаля.