Как выбрать дыню без нитратов: запомните 5 правил - и смело отправляйтесь на рынок

Многие люди просто обожают дыню. И это вполне объяснимо: бахчевая культура является невероятно сладкой и аппетитной. А ещё она очень полезна: трудно найти другой источник такого большого количества витаминов.

Кроме того, дыня идеально подходит для худеющих людей: она неплохо насыщает и при этом является низкокалорийной. Но нужно понимать, что такая еда окажет благотворное влияние на организм и доставит гастрономическое удовольствие только при соблюдении двух важных условий.

Первое: плоды должны отличаться спелостью. Второе: полное отсутствие нитратов. Как выбрать дыню, отвечающую этим критериям? Достаточно запомнить 5 правил.

Внешний вид корки Важным условием является полное отсутствие трещин и вмятин. Не говоря уже про гнилостные пятна. Кроме того, кожура должна быть чистой.