Многие люди просто обожают дыню. И это вполне объяснимо: бахчевая культура является невероятно сладкой и аппетитной. А ещё она очень полезна: трудно найти другой источник такого большого количества витаминов.Кроме того, дыня идеально подходит для худеющих людей: она неплохо насыщает и при этом является низкокалорийной.
Но нужно понимать, что такая еда окажет благотворное влияние на организм и доставит гастрономическое удовольствие только при соблюдении двух важных условий.Первое: плоды должны отличаться спелостью.
Второе: полное отсутствие нитратов. Как выбрать дыню, отвечающую этим критериям? Достаточно запомнить 5 правил.Внешний вид корки Важным условием является полное отсутствие трещин и вмятин.