Проверить арбуз на предмет наличия нитратов совсем не сложно. Определить нитратный арбуз можно по внешнему виду.Рассказываем, какой признак указывает на присутствие в арбузе нитратов.
Как узнать, нитратный арбуз или нет Разрежьте арбуз и посмотрите на прожилки, идущие от центра плода к краям.У нормального арбуза прожилки белые.
Если присутствует желтый оттенок, перед вами нитратный арбуз. Чтобы не стать обладателем нитратного арбуза, нужно покупать эти плоды в сезон.На созревание арбузу нужно 45-80 дней.