Вопреки распространенному мнению, коричневые куриные яйца не полезнее белых. Рассказываем, от чего на самом деле зависит полезность яиц.Какие яйца полезнее – коричневые или белые Полезные свойства у коричневых и белых куриных яиц одинаковые.
Отличаются коричневые и белые яйца исключительно цветом скорлупы.А он зависит от цвета оперения курицы. Коричневые яйца несут куры с темным оперением, белые – с белым.
Что действительно важно, так это рацион питания кур и условия, в которых они живут.То есть необходимо выбирать яйца кур, за которыми хорошо ухаживают, а цвет скорлупы значения не имеет.