Антон Курчев способы хитрости вода яичная скорлупа куриные яйца Антон Курчев

Как убрать осколки скорлупы из сырого яйца: маленькая хитрость

Сейчас читают: 120
lifehelper.one

Даже очень аккуратные кулинары периодически сталкиваются с такой неприятностью, как попадание кусочков скорлупы в ёмкость с сырым яйцом. Неприятность нередко даёт о себе знать в те моменты, когда человек разбивает куриное яйцо ножом. Убрать осколок из вязкого белка очень сложно: частичка скорлупы постоянно «убегает».Конечно, можно взять большой кусок скорлупы и попытаться использовать её в качестве «лопатки».

Однако такой подход чреват появлением в сыром яйце ещё нескольких осколков.Поэтому, чтобы не тратить время и нервы, действовать стоит по-другому.

Как достать кусочки скорлупы из яйца: простой способ Достаточно на пару секунд окунуть пальцы в холодную воду.Если кожа на руке является влажной, то достать скорлупу из белка очень просто.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA