Как правильно хранить кухонные ножи: откажитесь от подставки
Многие хозяйки предпочитают хранить кухонные ножи в подставке. Во-первых, приспособление выглядит довольно красиво и не портит интерьер кухни. Во-вторых, это очень удобно: инструменты легко извлекаются и без проблем ставятся обратно.
Но есть один серьёзный недостаток, который нивелирует все преимущества подставки для ножей. Почему ножи не стоит хранить в подставке Данное приспособление часто представляет собой деревянную конструкцию с узкими отверстиями и немаленькими углублениями.
Там скапливается вода. В итоге создаются условия для размножения опасных микроорганизмов. Кроме того, в отверстия попадает грязь.
А вернуть чистоту углублениям практически невозможно: туда попросту не помещается губка. Конечно, цельную деревянную подставку можно заменить открытой магнитной.
