Те из нас, кто занимается заготовками на зиму, знают, что их сохранность в первую очередь зависит от чистоты банок и крышек, которые мы применяем при консервации.Чтобы заготовки не заплесневели и не взорвались банки и крышки нужно обязательно стерилизовать.
Сделать это можно по-разному.Большинство из нас стерилизуют крышки (закручивающиеся, простые металлические или капроновые) в кипятке.
Но есть и другие способы стерилизации крышек.Про два таких варианта мы вам сегодня расскажем. Итак, если вам неохота возиться и кипятить крышки в воде, то можно поступить по-другому.