Лук нам приходится чистить ежедневно, ведь без него сложно приготовить что-то достойное. Поэтому нужно научиться это делать максимально комфортно. Как оказалось, вовсе не обязательно плакать: некоторые хитрости помогут избежать слез.В чем они состоят Не забывайте про холодильник Если вы хотя бы на протяжении четверти часа подержите сам лук и нож в холодильнике, то его чистка не вызовет никаких особых затруднений.Благодаря холодной температуре лук теряет свою "агрессивную" особенность.
Холодная вода Если времени на ожидание нет, то на помощь придет обычная холодная вода.Отправляем в емкость с ней нож. При желании можно даже добавить лед.