Как разморозить мясо за 10 минут без кипятка и микроволновки: простой трюк хитрых хозяек

Этот способ не повлияет ни на вкус, ни на качество мяса, но существенно сэкономит время. СодержаниеПравильная подготовка Экспресс-способ  Считается, что продукты должны оттаивать постепенно, без помощи кулинаров.  Правильная подготовка  Нужный ингредиент просто помещают на нижнюю полку холодильника примерно за сутки до готовки.

На финальном этапе продукт должен полежать еще пару часов при комнатной температуре. В таком случае сохраняется и вкус, и полезные свойства.

Однако ситуации бывают разные. Не всегда получается заранее разморозить мясо. В таком случае хозяйки прибегают к маленькой хитрости.

Экспресс-способ  Опытные хозяйки не используют кипяток, в котором мясо может слегка обвариться. Не запускают для этого и микроволновку.