Иногда очистка варёных яиц представляет собой очень долгий, утомительный и неприятный процесс. Подобное происходит в тех случаях, когда скорлупа «приклеилась» к яичному белку. Попытки быстро освободить блюдо от твёрдой оболочки ни к чему хорошему не приведёт.Можно, конечно, воспользоваться известными лайфхаками для предотвращения подобной проблемы.
Однако такие способы, как добавление уксуса при варке или окунание варёных яиц в ледяную воду, работают далеко не всегда.Но есть ещё один трюк.
Он значительно проще, но при этом более эффективен. В чём заключается хитрость Достаточно положить яйцо в стакан и залить его холодной водой.