Даже те, кто обожает готовить, согласятся, что нарезка лука может омрачить любой процесс на кухне. Лук вызывает слезы по простой причине: кислоты и энзимы, выделяемые растением, поднимаются и вступают в контакт с глазами, мозг посылает сигнал слезным железам, чтобы они смыли раздражитель.
Как итог — мы плачем, бросаем нож и спешим скорее промыть глаза. Диетолог Анна Белоусова рассказала каналу о лайфхаке, который поможет нарезать лук без слез. — сообщила Белоусова.
Напомним, что ранее пользовательница TikTok @cerealeatingghost поделилась лайфхаком, который позволит , и для этого не понадобится надевать большие очки.