Статьи по теме
Как легко нарезать мясо, даже если нож затупился: сообразительные хозяйки нашли выход
Сейчас читают: 609
Нарезать свинину перед тем, как отправить ее на сковородку или в кастрюльку, – не самая простая задача. Особенно тяжело с ней справиться, когда нож стал тупым, а возможности его заточить пока не предвидится. Не стоит отчаиваться: помните, что главный помощник на кухне – не физическая сила, а смекалка.Благодаря этому качеству сообразительные хозяйки давно нашли решение этой, казалось бы, безвыходной, ситуации.
Чтобы с легкостью порезать любое свежее мясо тупым ножом, достаточно выполнить одно простое действие.Положите кусок, который предстоит нарезать, в морозильную камеру.
Оставьте его здесь на четверть часа – 15 минут будет достаточно, чтобы структура продукта стала немного плотнее и мясо легко поддавалось нарезке.
Об этом же в других изданиях
Почему ножи нельзя хранить вместе со столовыми приборами: почти все хозяйки допускают эту ошибку lifehelper.one /1 год назад
Легкий способ отмерить половину емкости: этот совет пригодится в процессе готовки каждой хозяйке belnovosti.by /1 год назад
Почему ножи нельзя хранить вместе со столовыми приборами: почти все хозяйки допускают эту ошибку belnovosti.by /1 год назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
