Многие граждане любят картофель. Он недаром считается вторым хлебом – столько вкусных блюд можно приготовить.Вместе с тем немало граждан предпочитает хранить картофель не в погребе, не в подвале, не в гаражной яме, а непосредственно в своей квартире.И вот тут такая категория людей сталкивается с серьезной проблемой.
Даже если холодильник с картошкой стоит под окном.Картофель начинает прорастать. В таком виде он может навредить здоровью человека, поскольку накапливает токсичный для организма солонин.Как же избавиться от этой напасти?
На самом деле, все очень просто.Достаточно положить несколько яблок на ящик с картошкой.Спросите, как это поможет? Отвечаем: яблоки выделяют этилен, который замедляет «рвущиеся наружу» ростки картофеля.Автор: