Знайти взимку свіжу кукурудзу майже неможливо. Тому найкращий варіант - заготовити її. Оптимальним способом є заморожування.
Ми розповідали, які речі краще не мити, навіть якщо дуже хочеться.“Факти” розповіли, як найкраще заморозити на зиму цей смачний овоч.
Ці корисні поради допоможуть зберегти смак кукурудзи. Читати також Простий трюк зробить пельмені в рази смачнішими: хитрість досвідчених кухарів Щоб взимку не розчаруватися, заморожувати слід лише солодкі качани.
Щоб визначити, чи підходить кукурудза, відколупайте кілька зерняток та спробуйте. Якщо зернята смачні та солодкі, кукурудзу можна відправляти в морозилку.