Исследование, проведенное The North American Menopause Society (NAMS), доказывает, что прием пищи в одиночку может способствовать повышению риска сердечных заболеваний у пожилых женщин. С возрастом риск сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ) возрастает, и женщины из-за снижения уровня эстрогенов, регулирующих функцию сосудов, оказываются в большей опасности чем мужчины.
Ученые не раз доказывали, что здоровое питание играет решающую роль в профилактике ССЗ, однако никогда не изучали важность наличия компаньона во время приема пищи.
Сегодня больше, чем когда-либо, людей едят в одиночестве. Протоколы социального дистанцирования, введенные в ответ на пандемию COVID19, еще больше ограничили перемещения людей старшего возраста, в результате чего они стали реже составлять друг другу компанию за обедом или ужином.
Кроме того, мобильные платформы для доставки еды стали более популярны, что также мотивирует людей есть в одиночестве. В предыдущих исследованиях было доказано, что более высокая