Что приготовить из булгура: 3 блюда для всей семьи

Булгур – крупа, которая пользуется огромной популярностью во многих странах мира. Она славится своими полезными и питательными свойствами, её используют для приготовления различного рода блюд, в том числе и диетических.

Так что, если вы хотите накормить свою семью без вреда для здоровья, поспешите записать несколько вкусных рецептов.Булгур с курицей. \ Фото: google.com.ua.Если вы любите плов, но в последнее время устали выискивать новые рецепты, попробуйте приготовить булгур с курицей и овощами.

Ингредиенты:• Булгур — 1,5 стакана;• Вода — 2 стакана;• Филе куриное — 0,5 кг;• Масло оливковое — 4 ч.л;• Морковка — 2 шт;• Лук репчатый крупный — 1 шт;• Орехи грецкие ядра — 0,5 стакана;• Изюм — 1/3 часть стакана;• Тмин — 0,5 ч.л;• Соль и молотый перец — по вкусу;• Корица молотая — щепотка.

Куриное филе с булгуром и овощами. \ Фото: pinterest.com.Способ приготовления:• Бургул тщательно промыть под холодной проточной водой;• Затем залить тёплой водой и оставить на 10-15 минут;• После отварить в