Протягом останніх кількох років світ активно відмовляється від молока тваринного походження на користь рослинного. Користь та шкода коров’ячого молока — питання спірне.
Та більшість дієтологів все ж дійшли до висновку, що дорослій людині варто зменшити кількість молока тваринного походження у своєму раціоні.
Та чим його замінити? На ринку існує чимало смачних альтернатив. Вівсяне, кокосове, соєве, мигдалеве… Рослинне молоко не лише смачне, а й корисне.
Воно насичене білком, вітамінами А, В та Е, залізом, цинком, амінокислотами та корисними жирами. Кава на мигдалевому стала особливо улюбленою.