овощной культуры, относящейся к семейству Крестоцветные. Она является родственницей белокочанной и брюссельской капусты, а также брокколи.
Существует 40 сортов этого культурного растения. Однако приправу делают только из черной, белой и коричневой горчицы, используя для этой цели пряные семена растения.
Они применимы в кулинарии как целыми, так и смолотыми до порошкообразного состояния. Приправлять мясо или салат горчицей — не только вкусно, но и полезно.
Включив эту острую приправу в свой повседневный рацион питания, можно улучшить состояние здоровья и свой внешний вид, а также сохранить молодость на долгие годы.