По этому рецепту любая, даже самая недорогая рыбка получится сочной, особенно вкусной и ароматной. Приготовьте сразу два противня, так как семья съест всё сразу за один присест! Ингредиенты: любая рыба — например, минтай; тонкий лаваш; помидоры; 1 лук; 2 яйца; 350 гр.сметаны; 1 ч.
л. обычной горчицы + 1 ч. л. горчицы в зёрнах; пучок петрушки (или другой зелени по вкусу); щепотка соли; 70-80 гр.сыра. Рыбу можно брать любую по вашему вкусу: минтай, щука, судак и т.