Куриная грудка обычно бывает жесткой и сухой. Но если воспользоваться рекомендациями повара, то потратив всего 5 минут, можно сделать сочнейшее мясо.
Важным моментом является толщина грудки. Если она цельная, то внутри мясо очень сложно сделать сочным — мясо плотное и сок внутрь не проникнет.