3 мифа об органическом земледелии, в которые давно пора перестать верить
Дачники нередко доходят до крайностей, выбирая между органическими и минеральными удобрениями.Большинство считает, что органика обладает явными преимуществами.
При этом доводы, которые звучат в пользу натуральных удобрений, справедливей было бы назвать аграрными мифами.На первый взгляд так и есть.
Но переход на органические удобрения снижает объем производства. А если активно и обильно начинать удобрять грядки любыми удобрениями вообще, то избежать загрязнения почвы и грунтовых вод не удастся.Считается, что овощи и фрукты выросшие на всем натуральном – вкуснее.
Это не так. Вкус урожая зависит от сорта растений, погодных условий и прочих факторов. Удобрение необходимо лишь для того, чтобы культура лучше росла и лучше плодоносила.На почве экологии и безопасности огородники сходят с ума, уверяя, что органические удобрения позволяют вырастить самый полезный урожай, чего нельзя сказать о минеральных добавках.
