Вы храните старые рецепты? Записанные карандашом на полях бабушкиной кулинарной книги? Оставшиеся на листочке из школьной тетради?
Такие рецепты обычно очень простые, но невероятно вкусные. Ведь они родом из детства. С ними в дом приходят не только теплые ароматы печеных яблок и корицы, но и самые светлые воспоминания.Яйца слегка взбить с сахаром.
Добавить корицу, сметану и перемешать. Следом добавить соду и лимонный сок, еще раз перемешать.Яблоки порезать на мелкие кубики и подмешать к яично-сметанной смеси.Постепенно всыпать муку и замесить тесто.Разъемную форму с антипригарным покрытием смазать по бокам растительным маслом, дно застелить пергаментом.