здоровье Интересные факты Нео

Витамин С: мифы и правда

Сейчас читают: 132
sadogorod.club

 Давайте разбираться, всё ли нам известное о витамине С – истина, и не вредим ли мы себе и другим, следуя некоторым "проверенным советам".

Рассмотрим несколько самых популярных утверждений, касающихся витамина С и его приема. Судите сами, много ли среди них верных и полезных. Молекула аскорбиновой кислоты.

Больше химии в статье не будетВ рекламе и популярных текстах про здоровье постоянно мелькает формулировка: "В этом продукте витамина С во столько-то раз больше, чем в лимонах".

Лимоны, апельсины и грейпфруты считаются в нашем обиходе эталонным источником аскорбинки, видимо, из-за их кислого вкуса: интуитивно кажется, что такой вкус им придает именно витамин С, ведь аскорбинка – это кислота.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA