Виноград Нео Виноград

Варенье из винограда с гвоздикой и корицей

Сейчас читают: 737
7days.ru

Виноград промыть и отделить от веточек. Если он без косточек — проколоть каждую ягоду зубочисткой пару раз. Если с косточками — удалить их.

Из лимона выжать сок. Налить в кастрюлю 100 мл воды, всыпать сахар, добавить лимонный сок, гвоздику и корицу, дать закипеть.

Убрать огонь до среднего, проварить 3 минуты и немного остудить. В еще теплый сироп положить вино­град, накрыть крышкой и отставить на 6—8 часов.

Затем два раза нагревать варенье на среднем огне по 5 минут, не доводя до кипения, и давать остыть ему в течение 6—8 часов. На третий раз дать массе закипеть и отставить на сутки.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA