Катерина Крупкіна Серед базових потреб людини — їжа та відчуття безпеки й психологічного комфорту. Частково їх покриває усвідомлене харчування, яке дає організму поживні речовини, психологічний спокій та стресостійкість.
Про те, як зробити усвідомлене харчування стилем життя, розповіла Катерина Крупкіна — нутриціологиня з міжнародною освітою, health-коучиня та засновниця школи свідомого харчування Mindful Eating School.
Катерина підходить до пошуку ресурсу через зміну образу життя та формування свідомої особистості. У сучасному світі ми живемо в оточенні величезної кількості їжі.
Це як рятує нас від голоду, так і спонукає часом обирати легший шлях — їмо неякісні продукти, на ходу, а часом і зовсім забуваємо поїсти.