Если хлеба в магазине нет или лень бежать, выручит этот рецепт дрожжевой выпечки от Ольги Шобутинской. Турецкий хлеб готовлю в форме стегоного одеяла.Выходит он мягким внутри с хрустящей корочкой снаружи, ну а аромат кунжута добавляет выпечке шарма!
Слава богу, запаслась дрожжами — пеку каждый день, соседям хлеб приношу.Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению воздушного турецкого хлеба.