Три рецепта выпечки с лимоном — ароматные проводы зимы
Вот и заканчивается зима, а проводить ее можно ароматным пирогом с лимонной начинкой — это красиво и очень вкусно. Предлагаем три рецепта, среди которых вы точно найдете подходящий для ваших близких!
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: Основа: 230 г сливочного масла 350-400 г муки щепотка соли 80 г сахарной пудры 2 желтка (белки потом используем) Начинка: 4 лимона 1 ст сахара (сахар можно увеличить) 2 белка 50 г сахара Процесс приготовления: 1.
Для основы все соединить до однородности, вымесить, разделить на две части. Одну раскатать выложить в форму, сделать проколы вилкой, убрать в мороз минут на 15.
Вторую просто раскатать по диаметру и убрать в холод. 2. Для начинки лимоны перекрутить с кожурой, предварительно разрезав их и убрав косточки, соединить с сахаром.
