Три рецепта идеальных воздушных кексов

Сейчас читают: 646
marieclaire.ru

Ингредиенты (на 6 порций):100 г муки50 г манки (манной крупы)0,5 ч. л. разрыхлителя60 г сахарной пудры1 яйцо70 г растительного масла100 мл молокаджем или варенье (плотное)Способ приготовления:Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске.В другой миске смешивайте яйцо, масло и молоко.

Взбейте венчиком.Перелейте яично-молочную смесь к сухим ингредиентам и перемешайте.В каждую формочку для выпечки кексов положите 1 ст.

л. теста. Затем добавьте по 1 ч. л. джема (варенья). Кроме варенья можно положить внутрь кексов орехи, семечки, сухофрукты или кунжут.

Выложите тесто так, чтобы формочки были наполнены на две трети объема.Выпекайте манные кексы с вареньем 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA