Рождественские кексы: простые пошаговые рецепты
Друзья, вот и пришло то сказочное время, которого мы ждем каждый год — светлый праздник Рождества! Знаменитый рождественский кекс является обязательным блюдом самого долгожданного праздника.
Говоря иначе, этот кекс является одним из самых ярких блюд праздничного стола в Европе и США в канун Рождества.Современные магазины и гипермаркеты изобилуют многочисленными сладостями, разнообразной готовой выпечкой и десертами, тем не менее, многие семьи продолжают готовить по традиционным древним рецептам рождественский кекс, пудинг и пряники с имбирной начинкой в форме человечков.
Все знают о традиционном пряном английском рождественском кексе и немецком Штоллене. А в Скандинавии традиционно пекут пряники в форме дома, которые символизируют домашний очаг и уют.
Говоря о других европейских странах, пекут пряничные подковки и печенье талеры в Австрии, ароматные и рассыпчатые полена во Франции, сладкие серро и панеттоне — в Италии, а также греческие меломакарона и курабьедес, традиционное для
