Кожуру лимона, апельсина, грейпфрута и других цитрусовых растений можно использовать для приготовления самых разных напитков и десертов: от коньяка и лимонного чая до мармелада, варенья и цукатов.
Также ароматную цедру применяют для ароматизации коктейлей, приправляют ею мясные блюда для придания им новых оттенков вкуса.
Кроме того, принятие ванны с добавлением в воду кожуры лимона дает освежающий эффект и благоприятно влияет на состояние кожи.Зола давно зарекомендовала себя как прекрасное и доступное естественное удобрение.
В ней содержится около 30 макро- и микроэлементов: кальций, железо, фосфор, бор и др. Эти элементы необходимы растениям для полноценного роста и развития.