Рецепты завтрак перекус

Смачний перекус: брускета с лососем-гравлаксом

Сейчас читают: 430
cosmo.com.ua

Прекрасний варіант сніданку чи просто перекусу протягом дня — швидкий і легкий у виконанні, хороший як з солоним, так і з копченим лососем.

Шеф «Пекельної кухні» (Новий канал) Алекс Якутов готує брускетти із скандинавським гравлаксом власного засолювання, рецептом якого він ділиться. Інгредієнти: лосось — 2 кг морська сіль — 1 кг цукор — 500 г цедра одного лимону цедра одного апельсину буряк — 1 шт.

кріп — 100 г  чорний перець — 1 ч. л.  Інгредієнти для мусу з авокадо: авокадо — 1 шт. кілька гілок: базиліку, кропу, кінзи оливкова олія — 100 г холодна вода — 50 мл.

домашній майонез — 50 г  сік лайму Приготування: Почистіть рибу від костей та шкірки. Має бути суцільний пласт лосося.

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA