У каждой хозяйки свой неповторимый рецепт борща. И как бы тщательно не записывался рецепт, двух одинаковых борщей никогда не получится.
И дело вовсе не в процессе его приготовления. А в тех приправах, которые добавляет каждая хозяйка на свой вкус. Борщ — это национальное украинское блюдо и в каждом регионе его готовят по-своему.
А вот сколько уксуса добавлять в борщ сегодня расскажет редакция «Так Просто!». © Freepik Многие хозяйки предпочитают готовить кислый борщ.
Для этого в блюдо добавляют уксус, лимонную кислоту или томатный морс. Кто-то любит слегка сладковатый вкус борща, поэтому в него добавляют сахар.