О секретах правильного ужина рассказал на телеканале «Звезда» доцент кафедры диетологии и нутрициологии РНИМУ им. Н. И. Пирогова Альфред Богданов.
По словам специалиста, на ужин предпочтительно есть белковые и овощные блюда, потому как это позволяет избежать проблем с избыточным весом.
Самым рациональным эксперты считают ужин из овощей и рыбы, овощей и мяса или курицы. При этом допустимо употреблять на ужин творожные и молочные продукты.
При этом эксперт призвал отказаться от употребления на ночь пищи с высоким содержанием углеводов. Например, картофеля, макаронов, круп, риса и хлебобулочных изделий.