Роскошный крабовый рулет
Лаваш 4 листа (продается в упаковке 4 шт.), крабовое мясо 2 упаковки , сыр 200-300г, яйца 4-5 шт, майонез (очень важно, чтоб был вкусный) зелень (кто-что любит, но лучше кинза), чеснок 1-2 зубчика. Начинки: 1.Крабовое мясо размять вилкой добавить майонез (чтоб получилась масса которую можно размазать по лавашу, если большая пачка майонеза где-то пол пачки), покрошить еще крабовые палочки, и совсем роскошь, если добавить немного красной икры (это праздничный вариант, но блюдо невероятно вкусное).
2.Яйца отварить и растереть с майонезом. 3.Сыр на мелкой терке+чеснок+майонез 4. Куриный паштет перемешать с зеленью. 5. Творог перетереть со сметаной, чесноком, зеленью.
Положить первый лист лаваша на предварительно подготовленную фольгу и выложить на него крабовую начинку, равномерно распределить и посыпать сверху зеленью.
Сверху второй лист лаваша и вторую начинку+зелень и потом третью+зелень. Дальше нужно аккуратно завернуть все это в рулет, а рулет в фольгу которая под ним.
