Статьи по теме
Ромовая баба с медом и пряностями: рецепт от кондитера Оксаны Березовиковой
Сейчас читают: 475
«Для этого рецепта вам понадобятся рельефные формы, расширяющиеся от основания. Диаметр у основания — 6 см, по верху — 9 см, высота — 4,5 см», — говорит профессиональный кондитер-шоколатье, призер PIR Expo Оксана Березовикова.1.
Масло, сахар и мед взбить до пышности. Продолжая взбивать, добавить яйца.2. Полученную смесь соединить с солью, мукой, дрожжами и водой.
Замесить мягкое тесто. Оставить его под пленкой на 20–30 минут.3. Затем разделить тесто на четыре равных куска. Каждый кусок скатать в шар.
Выложить заготовки в смазанные растительным маслом формочки швом вниз. Оставить для расстойки (температура — 35–37 °C, влажность — 65 %) на 1–2 часа.
Об этом же в других изданиях
В Киеве прошла церемония в память о жертвах Бабьего Яра: подробности hochu.ua /2 года назад
Барыня! Оксана Федорова в роскошной дубленке с мехом прогулялась по парку wmj.ru /2 года назад
Центр медицинской косметологии Оксаны Волковой svoipravila.ru /2 года назад
Показать ещё
Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
