Чтобы получить хороший урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до самой высадки обеспечивать рассаде равномерное развитие без стрессов и резкой смены условий.
В этом главная особенность успешной технологии выращивания рассады перца.Если допустить одревесневание стебля у перца, он начинает хуже прирастать в толщину (а впоследствии при обильном поливе может дать трещины).
Такие растения уже не дают обильного урожая, так как их завязи получают меньше питания.Кроме того, перец не достаточно устойчив к корневой гнили.
Если распикировать его, как другие рассадные овощи, в стадии двух настоящих листочков с заглублением до семядолей, он останавливается в росте, долго болеет и может погибнуть от грибной