"Так получилось, что с дачи мне привезли кучу зелени и было понятно, что сразу съесть не получится, а зелень вянет и пропадает.
Поэтому я решила сделать порционную салатную заправку на зиму"Смотреть все фото в галерееАвтор фото: "Всю зелень хорошо помыла, крупно порезала и в миску.
Добавила соль, немного перца и оливковое масло. Можно немного чеснока, но мне лень было его чистить. Далее все это превратила в пюре погружным блендером.
Получившуюся смесь разложила в силиконовые формочки для кексов (по одной столовой ложке в порции) и в морозилку. Получилась готовая салатная заправка". "Вот как я даю тостам остыть, чтобы хлеб не отсыревал с одной стороны"Вы спросите, кому нужны холодные тосты?