Ми розповідали про прості способи, які допоможуть швидко розморозити м’ясний фарш. Тепер ділимось порадами щодо того, які продукти, які всі звикли мити, насправді мити не треба.
Здавалося б, що миття чогось не може бути шкідливим. Але це не стосується деяких продуктів харчування, які кулінари звикли мити і миють поколіннями.
Їх переліком поділились на Ukr.Media. Читати також Хитрі трюки, з якими молоко більше не підгорить і не витече Багато принципів кулінарії, яких ми звикли дотримуватися - просто набір звичок, часто шкідливих.
Але часто подібні поради роблять лише гірше. Ділимось переліком продуктів, які не варто мити.Часто ми автоматично промиваємо м'ясо та рибу перед приготуванням.