Почему у наших бабушек чугунные сковороды никогда не ржавели: они знали один секрет
Чугунные сковороды имелись в «арсенале» еще у наших мам и бабушек. Без нее было бы сложно приготовить многие кулинарные шедевры: среди преимуществ этой посуды такие качества, как способность долго сохранять тепло, равномерно прогревать продукты и не позволять им пригорать. Правда, и без минусов не обошлось.
Если позволить чугунной сковороде контактировать с водой, она быстро начнет ржаветь. Поэтому многие хозяюшки предпочитают не мыть такую сковороду водой, а вытирать ее бумажным полотенцем каждый раз после готовки, а если все же отправляют под струю воды из крана, незамедлительно вытирают кухонным полотенцем насухо.
Но что делать, если вы раньше не были в курсе этих хитростей и на сковороде уже начала проявляться ржавчина? Не спешите расстраиваться.
Хоть удалить подобные отметины не получится при помощи обычного средства для мытья посуды, это вполне реально сделать, воспользовавшись простым картофелем.
