Плов с грибами

Сейчас читают: 904
prelest.com

Свежие грибы очистить, промыть, нарезать кусками, посолить, положить в воду и отварить. Затем пассировать с маслом, перцем и солью.

Засыпать сухой рис и залить грибным бульоном на 2 пальца выше риса. Накрыть крышкой и готовить пока рис не станет мягким.Можно использовать и сушеные грибы.

В этом случае рис заливать водой, а не грибным отваром. Грибы 200 г Рис 2 стакана Масло 2 ст. ложки Вода 4 стакана Соль, перец

Сайт skuke.net - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA