Как сделать домашний сыр из молока, если под рукой только само молоко, яйца да сметана? Этот рецепт — действительно находка для любителей свежего сыра!Я так делала в 90-х в Киеве, когда сыра ни в одном магазине не было, а дети и папа очень сыр просили!
Вечером поставила, а к утру готовый вкусный сыр.Весь процесс приготовления занимает не больше 10 мин! Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению качественного домашнего сыра без лишней воды, консервантов и магазинной наценки.