Не только красивая, но и вкусная сирень для вашего стола
Сирень ядовита и полезна одновременно, ее используют в медицине и кулинарии, НО в ограниченных количествах.Сирень входит в состав различных препаратов, при этом используют цветки, кору, листья, и почки растения.
Препараты на основе сирени обладают антимикробными, жаропонижающими, потогонными, противовоспалительными и обезболивающими свойствами.Цветки сирени содержат в большом количестве глюкозид сиригин, эфирные масла и фарнезол.
В листьях, коре и цветках также содержатся: алкалоиды, смолы, фитонциды, танины, флавоноиды, аскорбиновая кислота, фарнезол.Цветки можно заваривать в виде чая, пить при малярии, головной боли, поносе, язве, надрывном кашле, одышке, коклюше, выделениях из половых органов.Отвар цветков сирени принимают при простуде, радикулите, ревматизме, для лечения ран, язв и нарывов.Также применяют в виде обезболивающего средства при невралгии и суставных болях в виде втираний.10 г цветков сирени залейте стаканом кипятка и оставить на 15 минут на кипящей бане.
Охладите, процедите и долейте кипяченой водой до 200 мл.Отвар принимают внутрь по четверти стакана 3-4 раза в день.Литр сухих сиреневых цветков на 200 мл настаивайте 20 минут в стакане кипятка, затем процедите и пейте.Сиреневый чай пьют при циститах и поносе.Возьмите полстакана цветок сирени и залейте 40% спиртом или водкой.
