Теперь готовим капусту только так: вкусно, просто, эффектно
Вот в магазинах и начала появляться молодая капуста! Разве это не повод приготовить из нее по-настоящему оригинальный, вкусный, а главное очень простой обед или ужин.Ингредиенты самые обычные, возни совсем не много, а на вкус получается просто восхитительно, да и подача оригинальная.
Попробуйте и убедитесь сами. Вам потребуются: соль и специи — по вкусу; молодая капуста — 1 шт.; мясной фарш — 400 г; растительное масло; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; сыр — 40 г Для начала молодую капусту нужно немного отварить, чтобы в дальнейшем не переживать за ее готовность.Подсаливаем воду и отправляем капусту вариться примерно в течение 20 минут.
В это время подготовим начинку. Лук нарезаем небольшими кубиками, морковь натираем на крупной терке и отправляем все обжариваться на сковороде до золотистого цвета.
