Главное действующее лицо этого проекта — шеф-повар Алекс Якутов. Первое, что он делает в кулинарном реалити "На ножах" — определяет причины упадка заведения питания.
Токсическая атмосфера в коллективе, незнание технических карт, устаревший интерьер или даже ужасные условия на кухне — все это может оказаться не такими очевидными или пафосными оправданиями, как, например, локдаун или немилость фортуны.
Независимо от причин и слабых мест, Алекс Якутов точно знает, как вывести бизнес на высшую ступеньку в рейтинге. Адский шеф уже открывал новые заведения и разработал свой план действий в достижении успеха: от усовершенствования меню и интерьера до разрешения конфликтных ситуаций персонала.
Смотрите 17.12.22 реалити-шоу "На ножах" 9 выпуск онлайн в хорошем качестве на нашем сайте HOCHU.ua.В прошлом, 8 выпуске, Алекс Якутов помогал преодолеть трудности ресторану "Ті-Арт", где его поразили старомодность завещения и наплевательское отношение персонала к своей работе.Алексу Якутову пришлось провести огромную работу, чтобы вдохнуть вторую жизнь в устаревший семейный бизнес.