Само понятие «альтернативное молоко» вошло в наш повседневный обиход совсем недавно. Люди старшего поколения до сих пор не могут взять в толк, что это такое.Они привыкли к «классическому» коровьему молоку.
Какая же ему может быть альтернатива – может, козье молоко или, к примеру, кобылье?Ответы неправильные. Речь пойдет о таком феномене, как «немолочное молоко», которое не содержит белков животного происхождения.