Модный продукт. Что такое моринга и как она стала главным суперфудом
Недавно супермодель Наоми Кэмпбелл назвала морингу мощным средством для придания энергии организму и укрепления иммунитета. Бьюти-редактор Spletnik Елизавета Константинова выяснила, так ли полезен этот популярный суперфуд и на что нужно обратить внимание при его употреблении.
Американская сеть супермаркетов, специализирующаяся на продаже органических продуктов питания, Whole Foods опубликовала свой ежегодный отчет с прогнозами food-тенденций на 2022 год, и морингу (чудо-растение, "дерево жизни" и "мамин помощник" — как называют морингу масличную в странах Азии) признали одним из самых модных продуктов.
Глобальная исследовательская компания Technavio сообщает, что объем рынка моринги вырастет на 2,85 миллиарда долларов с 2022 по 2025 год.
Моринга — это лиственное дерево с тонкими ветвями и небольшими белыми цветами, которые затем превращается в длинные упругие стручки, похожие на очищенные стебли сельдерея или длинные стручки фасоли.
