Желатин залить 1 л холодной воды и отставить на полчаса. Клубнику перебрать и удалить хвостики (можно использовать и замороженные ягоды, тогда их надо заранее разморозить).
Клубнику измельчить в блендере до однородной консистенции, всыпать сахарную пудру и хорошо перемешать. Выжать сок из лимонов, добавить его к ягодам с сахаром и снова перемешать.
Желатин поставить на плиту и, помешивая, медленно нагревать, пока он полностью не растворится (желатин ни в коем случае не должен закипеть).
Влить желатин в ягоды, тщательно перемешать. Разлить смесь по силиконовым формочкам и поставить в холодильник на 3 часа. Застывший мармелад вынуть из формочек и обсыпать сахаром..