Кухня может быть «пенсионерской», даже если хозяйка отлистала приличную сумму дизайнеру, разбираемся, какая вытяжка сделает интерьер современным

Раковина в кухне всегда должна быть чистой. Кроме того, от нее не должны исходить неприятные запахи. Если этот предмет будет именно таким, то у гостей может сложиться неприятное впечатление о хозяйке дома.

После готовки, даже если вся кухня уже идеально убрана, запахи еды долго могут оставаться в воздухе, а проветривание может не помочь. На помощь приходит убивающее запахи варево. Рецепт номер один - смесь уксуса и воды в пропорции один к одному. Просто кипятите эту жидкость на плите на самом маленьком огне или оставьте на ночь в тарелке. Заменить химический освежитель воздуха можно натуральным. К примеру, поставьте вариться воду с корками лимонов, апельсинов или грейпфрутов. Нелишним в отваре будет и розмарин. Еще один отличный ингредиент для варева от запахов - корица. Натуральный освежитель можно приготовить и впрок. Для этого наполните ёмкость с распылителем стаканом воды, 2-3 столовыми ложками спирта или водки и 20 каплями эфирного масла. Аромат можно выбрать любой. По желанию можно в любой момент вылить из распылителя жидкость в миску и поставить на медленный огонь, так как кипящие отвары такого рода лучше убивают запахи готовки. 2. Предотвращение запаха вместо его последующего устранения Локальный убийца запахов. / Фото: metronews.ru Что, если мы скажем вам, что запах от готовки можно предотвратить, а не устранить, даже если у вас не установлена кухонная вытяжка? Да, это реально. В процессе готовки чего-то чрезмерно пахучего, к примеру, рыбы, всегда держите рядом с готовя

Достаточно всего пару раз не помыть кухню после готовки, как на поверхности появляются следы жира, от которых сложно избавиться. Однако при помощи некоторых натуральных средств можно быстро и качественно привести помещение в порядок. На какие варианты стоит обратить внимание?

В сегодняшней "битве" рассказываем о двух книжных новинках, посвященных кулинарии, которые могут стать отличным подарком или дополнить домашнюю коллекцию, — "Русская кухня. От мифа к науке" известных историков кухни Ольги и Павла Сюткиных и "Наука и кулинария: Физика еды. От повседневной до высокой кухни" Майкла Бреннера, Пиа Серенсен и Дэвида Вейтца.

Перестановка на кухне - важное дело, которое может оказаться ещё и очень полезным. Дело в том, что помещение обычно является довольно маленьким, поэтому мебель и устройства должны быть расположены в нём максимально удобно. Если всё будет сделано правильно, то хозяйке станет значительно проще справляться с готовкой и уборкой.

Раковина в кухне всегда должна быть чистой. Кроме того, от нее не должны исходить неприятные запахи.

Достаточно всего пару раз не помыть кухню после готовки, как на поверхности появляются следы жира, от которых сложно избавиться.

Перестановка на кухне - важное дело, которое может оказаться ещё и очень полезным.

Удобная кухня — она вообще какая? Современная, с хай-тек составляющими и только хромированной посудой, которую проще купить новую, чем отмыть?